Отель REY, расположенный в самом сердце Ханоя, предлагает два изысканных заведения: ресторан Crystal Jade Palace и кафе-бистро MOJO. Crystal Jade Palace, образец кантонского кулинарного мастерства, предлагает меню, которое является свидетельством мишленовского наследия бренда. Блюда, приготовленные опытными шеф-поварами, предлагают гостям ароматную жареную утку по-пекински или нежные, тщательно приготовленные дим-самы. В то же время, в кафе-бистро MOJO царит более непринужденная атмосфера, идеально подходящая для чашечки кофе или трапезы в стиле бистро. Ищете ли вы изысканный ужин или непринужденную атмосферу кафе, предложения отеля REY обязательно порадуют вас и создадут незабываемые впечатления.
Расположенный в роскошном отеле REY Hotel Hanoi, ресторан Crystal Jade Palace предлагает изысканные и аутентичные блюда. Этот ресторан, образец кантонского кулинарного мастерства, является гордым продолжением бренда Crystal Jade, отмеченного звездой Мишлен и известного своей приверженностью богатым традициям китайской кухни.
При входе в Crystal Jade Palace гостей встречает атмосфера, гармонично сочетающая традиционные китайские элементы с современной изысканностью. Интерьер отдаёт дань уважения китайскому наследию, но при этом создаёт свежую и современную атмосферу. История ресторана во Вьетнаме насчитывает два десятилетия: он начинался как отдельное заведение, посвящённое качеству и уважению к кулинарным традициям. Сегодня он является воплощением искусства кантонской кухни, приготовленной с точностью и мастерством опытными поварами.
Меню ресторана Crystal Jade Palace – это праздник чувств. Каждое блюдо, от искусно зажаренной утки по-пекински до нежнейших димсамов, свидетельствует о мастерстве шеф-поваров. Жареная утка по-пекински, в частности, – настоящий кулинарный шедевр: её аромат и нежная текстура – результат тщательной подготовки и тщательного контроля кулинарных технологий.
Для тех, кто ищет уединения или пространства для проведения важных встреч, VIP-комнаты предлагают уютную и изысканную обстановку с длинными диванами и профессиональным обслуживанием. Стремление обеспечить исключительный уровень обслуживания проявляется в выборе ингредиентов, приготовлении эксклюзивных блюд и внимательном, но ненавязчивом обслуживании.
Crystal Jade Palace — это не просто ресторан, это место, где каждый приём пищи — это праздник, а каждое блюдо — дань уважения вечной элегантности кантонской кухни. Будь то семейное торжество или деловой обед, Crystal Jade Palace в отеле REY Hanoi гарантирует незабываемые гастрономические впечатления.
Кафе-бистро MOJO, расположенное в самом сердце оживленного Старого квартала Ханоя, предлагает освежающий оазис в здании отеля REY. Это очаровательное заведение приглашает гостей насладиться симфонией кулинарных изысков, где каждое блюдо представляет собой гармоничное сочетание местных вкусов и традиций международной кухни. Чарующая атмосфера бистро, подчеркнутая продуманным сочетанием света и зелени, создает идеальный фон для неспешной чашки кофе, делового обеда или уютного ужина. Благодаря безупречному обслуживанию и поистине уникальным гастрономическим впечатлениям, кафе-бистро MOJO является обязательным местом для посещения как для путешественников, так и для местных жителей.
