坐落於河內市中心,REY Hotel 擁有兩處精緻的餐飲體驗:翡翠皇宮餐廳與 MOJO Cafe & Bistro。翡翠皇宮是粵菜卓越的典範,其菜單彰顯了品牌米其林星級的傳承。由專家主廚精心打造的菜餚,讓食客可以盡情品味香氣四溢的北京烤鴨或精緻講究的點心。同時,MOJO Cafe & Bistro 呈現更為休閒的氛圍,非常適合細品一杯咖啡或享用小酒館風格餐點。無論您尋求的是精緻的用餐體驗還是輕鬆的咖啡館氛圍,REY Hotel 的餐飲選擇必將愉悅您的味蕾,創造難忘時刻。
翡翠皇宮餐廳坐落於河內 REY Hotel 的豪華環境之中,提供既華麗又正宗的用餐體驗。作為粵菜卓越的典範,此餐廳是米其林星級翡翠品牌引以為傲的延伸,以其對中國豐富烹飪傳統的堅持而聞名。
步入翡翠皇宮,賓客即感受到傳統中國元素與現代精緻完美融合的氛圍。裝潢是對中國傳承的精心致敬,同時提供清新而當代的用餐環境。餐廳在越南的故事跨越二十年,起初為一家致力於品質與尊重烹飪傳統的單一門店。如今,它已成為粵菜藝術的典範,由專家主廚以精準與風采精心烹製。


翡翠皇宮的菜單是一場感官的盛宴。每道菜餚,從技藝精湛的烤鴨到精緻的點心,都見證了主廚們對其技藝的精通。北京烤鴨尤為烹飪傑作,其芳香與柔嫩口感源自一絲不苟的準備與精準控制的烹飪技法。
對於尋求隱私或需要進行重要會議空間的賓客,VIP 包廂提供溫馨而精緻的環境,配備長沙發與專業服務。對提供卓越用餐體驗的堅持延伸至食材的精選、獨家菜餚的製備,以及既周到又審慎的服務風格。
翡翠皇宮不僅僅是一家餐廳;它是一個目的地,每一餐都是一場盛會,每道菜都是對粵菜永恆優雅的致敬。無論是家庭聚會還是商務午餐,河內 REY Hotel 的翡翠皇宮承諾為您帶來難忘的用餐體驗。
MOJO Cafe & Bistro 坐落於河內舊城區充滿活力的核心地帶,在繁華的 REY Hotel 內提供一片清新的綠洲。這家迷人的場所邀請賓客沉醉於一場烹飪交響樂,每道菜餚都是在地風味與國際料理的和諧融合。小酒館迷人的氛圍,因光線與綠植的巧妙融合而更加出色,為悠閒的咖啡時光、商務午餐或私密的晚間用餐提供了完美的背景。憑藉對無可挑剔服務與真正獨特用餐體驗的堅持,MOJO Cafe & Bistro 成為旅客與當地人 alike 的必訪目的地。




